Restaurant Alice gaat weg uit Groningen. Het pand aan de Verlengde Hereweg waarin de zaak gevestigd is, staat te koop. Chef-kok Alice Colombari gaat haar familie achterna, die verhuisd is naar het zuidwesten van het land.
Alice werd in 2017 door Volkskrant-recensent Mac van Dinther tot beste Italiaanse restaurant van Nederland uitgeroepen, waarna de gasten vanuit het hele land naar Groningen afreisden.
Colombari, nu 23, streek een paar jaar geleden met haar familie neer in Groningen toen haar vader een baan kreeg in het Noorden. Oorspronkelijk komt ze uit de buurt van Modena, waar ze stage liep bij topchef Massimo Bottura.
Zo lang het pand nog niet verkocht is, blijft het restaurant nog open.
Lees ook ons interview met Alice Colombari: ‘Groningen verdient goed eten’