Vier foodtruckfestivals in een maand, dat kan gaan vervelen. Gelukkig is de organisatie van Lepeltje Lepeltje zo slim geweest om cateraars uit te nodigen op het Ebbingekwartier die niet op de andere festivals stonden.
Met stip de origineelste truck op het festival is Bloempie. Hier krijg je je eten in een bekertje van brood geserveerd. Provolone-kaasfondue bijvoorbeeld, scharrelvarken met pindasaus of rillette van makreel met appelkappertjes.
Breng een kok en vier rockmuzikanten bij elkaar en je krijgt Loco’s Kitchen, een foodtruck met een podium op het dak waar de mannen van de Amsterdamse band The Applejacks optredens geven. Lamsbout of gamba’s met chimichurri, wortel-pompoen-kokossoep en een watermeloen-aardbei-gembersmoothie associëren we niet direct met een rock ’n roll-lifestyle, maar het smaakt er niet minder om.
Surinaamse foodtruck Faya Lobi serveert uiteraard roti, maar ook een wat minder bekend gerecht: bara, een soort hartige donut. Hij wordt verkocht in een vegavariant en eentje met kip. Huisgemaakte sambal en komkommer op zoetzuur kun je hier ook krijgen.
Voor een decadente hamburger zit je goed bij Jakobs BBQ Grill: hier serveren ze een runderburger met pulled pork erop, plus kaas, augurk en pittige mayo. Voor wie liever iets minder calorieën naar binnen werkt is er ook de klassieke burger, en vega’s bestellen de portobelloburger.
Bij Tante Tortilla krijg je geen standaardvulling van bonen, gehakt en zure room op je tortilla, maar tequila-lime chicken, artisjok en paddenstoelen of Antilliaans stoofvlees met peer en ui. Zelfs de chocoladetaart heeft een pittige twist: er zitten habaneropepers doorheen.
Ter afsluiting nog iets zoets? Bij Fiona’s Baking Avenue vinden ze dat je beter kunt beginnen met het lekkerste, en dat snappen we best: die lemon curd in a jar klinkt wel heel verleidelijk. Even verderop kun je ook terecht bij The Blue Lagoon voor warme stroopwafels met allerlei toppings.