Plantaardig ontbijt- en lunchcafé Anat heeft twee Vegan Awards gewonnen. De zaak aan het Noorderplantsoen werd uitgeroepen tot beste vegan nieuwkomer en beste vegan eetgelegenheid.
De Vegan Awards werden zondag uitgereikt in de Jaarbeurs in Utrecht. In de categorie beste vegan stad of gemeente werd Groningen derde, na Amsterdam en Den Haag.
Anat is open sinds mei dit jaar. Eigenaresse Anat Gringhuis wil met haar zaak laten aantonen hoe lekker eten zonder dierlijke producten kan zijn. Zo hoopt ze twijfelaars om te krijgen. ,,Ik wil laten zien wat voor mogelijkheden en alternatieven er allemaal zijn”, vertelde ze eerder dit jaar in een interview met De Smaak van Stad.
